Mănânci inteligent slăbești la fix!

  • Adaptare metabolică și scădere în greutate

    Adaptare metabolică și scădere în greutate

    Greutatea corporală este rezultatul unui echilibru complex între aportul energetic, consumul energetic și mecanismele neuroendocrine de reglare a apetitului. Factorii de mediu, în special temperatura ambientală și durata expunerii la lumină, influențează semnificativ acest echilibru. Diferențele sezoniere în greutatea corporală au fost documentate în diverse populații, cu tendința de creștere ponderală în sezonul rece și…

  • Carbohidrații complecși dincolo de orez, cartofi și paste.

    Carbohidrații complecși dincolo de orez, cartofi și paste.

    În practica nutrițională, dar uneori și în practica clinică, persistă ideea conform căreia singurele surse relevante de carbohidrați complecși sunt orezul, cartofii și pastele. Deși aceste alimente conțin amidon și se încadrează chimic în categoria carbohidraților complecși, o astfel de abordare este incompletă și potențial contraproductivă, mai ales în contextul managementului greutății corporale, al rezistenței…

  • Beta-glucanul – rol metabolic, imunologic și aplicații în controlul greutății

    Beta-glucanul – rol metabolic, imunologic și aplicații în controlul greutății

    Beta-glucanul este o fibră alimentară solubilă cu structură polizaharidică specifică, recunoscută pentru efectele sale benefice asupra sănătății cardiovasculare, metabolismului glucidic, funcției imunitare și controlului greutății corporale. Prezentul articol sintetizează datele actuale privind tipurile de beta-glucan, sursele alimentare, mecanismele fiziologice de acțiune și relevanța practică a acestuia în alimentația zilnică, cu accent pe ovăz și pe…

  • Fiziologia digestiei: digestie, absorbție și tranzit intestinal

    Fiziologia digestiei: digestie, absorbție și tranzit intestinal

    În practica clinică și în educația nutrițională persistă ideea eronată conform căreia alimentele ingerate sunt digerate și eliminate în aceeași zi. Din punct de vedere fiziologic, această afirmație este incorectă. Digestia, absorbția și eliminarea sunt procese distincte, care au loc în segmente diferite ale tubului digestiv și pe intervale de timp diferite. Golirea gastrică: 2–6…

  • Testosteronul: hormonul esențial al vitalității masculine

    Testosteronul: hormonul esențial al vitalității masculine

    Testosteronul este principalul hormon sexual masculin și joacă un rol central în sănătatea fizică, mentală și emoțională a bărbaților. Produs în principal în testicule, acest hormon influențează nu doar funcția sexuală, ci și masa musculară, densitatea osoasă, nivelul de energie, starea de spirit și metabolismul. În ultimele decenii, nivelurile de testosteron au scăzut semnificativ la…

  • Perimenopauza – simptome medicale și „ciudate”

    Perimenopauza – simptome medicale și „ciudate”

    Perimenopauza este una dintre cele mai intense și surprinzătoare etape ale vieții feminine: un amestec complex de schimbări hormonale, emoționale și fizice care pot genera, uneori, simptome neașteptate. De la fluctuații de temperatură și insomnie, până la senzații rare, greu de descris și uneori insuficient înțelese de medicină, femeile din întreaga lume raportează o gamă…

  • Durata somnului și acumularea grăsimii viscerale: o analiză a mecanismelor fiziologice și implicațiilor cardiometabolice

    Durata somnului și acumularea grăsimii viscerale: o analiză a mecanismelor fiziologice și implicațiilor cardiometabolice

    Somnul insuficient este asociat cu disfuncții metabolice și cu creșterea depozitelor adipoase viscerale, un factor major de risc cardiometabolic. Durata de aproximativ 7 ore/noapte este considerată optimă pentru menținerea homeostaziei neuroendocrine și pentru prevenirea acumulării excesive de grăsime viscerală. Am sintetizat dovezile epidemiologice și mecanismele fiziologice care explică relația dintre durata somnului și compoziția corporală,…

  • Premenopauza..din nou la interval.

    Premenopauza..din nou la interval.

    Foarte multe dintre noi ne plângem atunci când intrăm în premenopauză sau menopauză, că indiferent ce facem, kilogramele vin și se depun mișelește pe abdomen. Astfel că am sintetizat câteva idei care te-ar putea ajuta. Fără multă vorbărie de data asta ci cu soluții. Cum reduci grăsimea abdominală în premenopauză – cea mai „întrebare întrebătoare”.…

  • Dependența de zahăr și sevrajul

  • Postul intermitent și perimenopauza: trend sau echilibru hormonal?

    Postul intermitent și perimenopauza: trend sau echilibru hormonal?

    A venit și întrebarea asta : „Maria, ce este mai potrivit pentru mine? IF sau fixul?” Așa că am desfăcut iar firul în 14. Ce este perimenopauza și de ce contează alimentația? Perimenopauza este o etapă de tranziție în care estrogenul și progesteronul fluctuează intens. Aceste schimbări hormonale pot aduce cu ele: insomnie, bufeuri, schimbări…

Got any book recommendations?