Oul.. Partea a doua

Despre ou am scris într-un articol anterior, așa că astăzi vă scriu un pic despre prelucrarea ouălor și continui cu alte informații despre vedeta săptămânii! Felul de prelucrare a oului îl face să fie mai ușor sau greu digerabil. De exemplu, ouăle fierte tari sunt mai greu digerabile, părăsind stomacul dupa 3-4 ore, în timp ce ouăle fierte moi stau […]

Citește mai mult →

Un ou.. Două ouă… Câte ouă? 🙄 Partea întâi

Toată lumea se minunează când Valentin mănâncă o omletă din cateva ouă, șase, șapte, zece ouă. Și îmi scriu imediat…. „Maria, nu este prea mult?” În comparație cu ce? Hai să vorbim despre ouă! Oul este un aliment complex și foarte valoros, care se impune datorită calităților lui nutritive. El reprezintă o bogată sursă de vitamine, în special din complexul […]

Citește mai mult →

Supă cremă de Linte..

Pentru că sunt întrebată despre supe răcoroase și ușor de făcut și pentru că se dorește iesirea din rutină, astăzi mai propun o rețetă extraordinar de gustoasă. Mirobolantă! Vine vara și vrem să fim în formă! Atunci să fim în formă! Supa cremă de linte roșie este foarte gustoasa, sanatoasa si hranitoare. Lintea este o importantă sursă de proteine si […]

Citește mai mult →